よくあるご質問
商品について
Q. 商品はどのような状態で届きますか？
商品到着後は、すぐに冷凍庫へ移して保管してください。
Q. ローストビーフはどのように食べればいいですか？
常温で急速に解凍すると、肉汁が流れ出て食感や風味を損なう場合があります。
Q. お肉の形や脂の入り方が商品写真と異なることはありますか？
それぞれのお肉が持つ特徴としてお楽しみください。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？
商品パッケージに記載の賞味期限をご確認ください。
なお、開封後・解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
Q. 一度解凍した商品を再冷凍してもいいですか？
お召し上がりになる分だけ解凍していただき、解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご注文について
Q. どのような支払い方法が利用できますか？
クレジットカード
VISA / Mastercard / American Express
ウォレット・スマホ決済
Shop Pay / Apple Pay / Google Pay / PayPay / メルペイ
その他のお支払い方法
コンビニ決済 / Paidy（あと払い）
Q. 注文後に支払い方法を変更できますか？
ご注文前に、お支払い方法を十分にご確認いただきますようお願いいたします。
Q. 注文後に商品や数量を変更できますか？
ご注文内容を十分にご確認のうえ、注文を確定していただきますようお願いいたします。
Q. 注文をキャンセルできますか？
ご注文内容を十分にご確認のうえ、ご注文いただきますようお願いいたします。
Q. 注文したのに確認メールが届きません。
それでも確認できない場合は、ご注文時のお名前・メールアドレスを添えてお問い合わせください。
配送について
Q. 送料はいくらですか？
ただし、沖縄県へのお届けは別途送料3,000円（税込）を申し受けます。
その他の離島へのお届けは、別途送料をご案内する場合がございます。
Q. 注文してからどのくらいで届きますか？
ご注文の集中状況や在庫状況などにより、通常よりお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
商品は冷凍状態でお届けいたします。
Q. 配送日時を指定することはできますか？
Q. 届いた商品に不備があった場合はどうすればいいですか？
お問い合わせの際は、商品の状態が確認できる写真を添付していただきますようお願いいたします。
内容を確認のうえ、交換品をお送りいたします。交換品をご用意できない場合は、該当商品の代金をご返金いたします。
なお、食品という商品の性質上、お客様都合による返品・交換は承っておりません。
Q. 海外へ発送してもらえますか？
Q. 注文後に届け先を変更できますか？
お問い合わせフォームから、以下の情報をお知らせください。
- ご注文番号
- ご注文者様のお名前
- 変更後のお届け先
- お電話番号
尚、すでに発送手続きが完了している場合は、変更できないためご了承ください。
Q. 一度の注文で複数の住所へ送ることはできますか？
複数のお届け先をご希望の場合は、お届け先ごとにご注文をお願いいたします。
仙台 松重屋×何屋未来コラボセット発売！
コラボ記念 冷凍便 送料無料！
Goods 01 ／ Aセット特典
RE"ACH"!!!
特大ジョッキで、和牛と一緒に乾杯だ!!!
Goods 02 ／ Bセット特典
「REﾞACHﾞ!!! Go Move!!!!!」
オリジナルドンブリで、和牛を喰らえ!!!
Concept
仙台 松重屋の想い
世界がWAGYUと呼ぶ前から、
日本の肉は旨かった。
土地が違えば、育て方が違う。
育てる人が違えば、旨さも違う。
世界が夢中になる旨さを、
日本人が、知らないままでいいのか。
世界が憧れる肉が、
この国には、当たり前にある。
松重屋は、日本各地の旨いを、
あなたの食卓へ届ける。
日本の旨いが、ここに集まる。
Why Roast Beef
なぜ、サーロインではなく
ローストビーフなのか。
黒毛和牛と聞いて、霜降りのサーロインステーキを思い浮かべる人も多いはず。
でもステーキは、焼き加減ひとつで味が変わる料理。家で最高の状態に仕上げるのは、意外と難しい。
ローストビーフなら、いちばん旨い状態に仕上げてからお届けできます。
- 焼かなくていい解凍して、切るだけ。
- 冷めても旨い冷たいままでも、脂がほどける。
- ご飯にも、ビールにも丼にも、晩酌のつまみにも。
黒毛和牛の旨さを、いちばん手軽に。
なぜ、WAGYUは世界を魅了するのか。
その答えは、ひと切れのローストビーフにある。
「噛む」だけじゃない。
「ほどける」ローストビーフ。
分厚い赤身を噛みしめるローストビーフも、間違いなく旨い。
でも黒毛和牛のローストビーフには、それとは違う魅力があります。なめらかにほどける、独特の口どけです。
黒毛和牛の脂は融点が低い傾向にあり、口の中で溶けやすいことが知られています。だから、冷たいまま薄く切って食べるローストビーフでも、脂が固まらずにとろける。
口に入れると、しっとりした赤身の中で脂がほどけていく。
冷めても旨い。それが、黒毛和牛で作る理由です。
あの断面は、
偶然じゃない。
黒毛和牛を象徴する、きめ細かな「サシ」。その特徴は、血統や飼育、長年にわたる改良の積み重ねによって育まれてきました。
ローストビーフは、切った瞬間にその断面が現れる料理。ロゼ色の赤身に走る、繊細なサシ。見た目の美しさは、やわらかさやなめらかな口どけにもつながっています。
切り分ける瞬間まで、ごちそうになる。
和牛の香りには、
名前まである。
黒毛和牛には、甘く豊かな特徴的な香りがあります。その香りは研究の世界で「和牛香」と呼ばれています。
表面を香ばしく焼き上げ、中はしっとりと仕上げるローストビーフ。焼き目の香ばしさに、黒毛和牛ならではの甘い香りが重なります。
ひと切れ口にした瞬間、香りまで広がる。
